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COMIDAS

"Croquetas con jamón

TAPAS FRIAS

Boquerones en vinagre
Ensaladilla rusa
Jamón de Bellota 100% ibérico
Salmorejo
Pan con tomate
Queso manchego y mebrillo

7€
8€
20€
6€
6.5€
10€

TAPAS CALIENTES

Croquetas (x5)
Chorizo / Bacalao / Pollo / Carne
Patatas bravas
Tortilla de patata
Pimientos del Padrón
Calamares con aioli de limón
Chipirones a la plancha
Pescaditos fritos
Estofado carne ternera
Pescado bacalao bilbaina
Gambas al pilpil
Chipirones a la Andaluza
Chorizo a la sidra
Pulpo a la gallega
Potaje de espinacas y garbanzos

8,5€
 
8,5€
8,5€
7,5€
15€
14€
8€
12€
14,5€
14,5€
11€
9€
13€
9€

PAELLAS

Paella de mariscos 
(gambas, mejillones, almejas, calamares)
Paella negra de chipirones
(tinta de calamar y chipirones)

23€/p

21€/p

POSTRES

Tarta de queso
Arroz con leche quemado
Crema catalana
Flan de caramelo

8€
7€
9€
7€

MENU DEL DIA

Entrada / Plato / Postre

19€

Todosnuestros productos son frescos,
hechos en casa

Prix net TTC service inclus. La maison n’accepte pas les chèques. Cuisine “fait Maison”. La liste des allergènes contenus dans nos plats est disponible sur demande

Qui sommes-nous

QUI SOMMES-NOUS

Les Caves Saint Gilles, 1er bar à tapas parisien depuis 1992.
Retrouvez toute l’atmosphère d’une bodega Espagnole au cœur du Marais. Il y a bien sûr l’ambiance, cette convivialité espagnole légendaire, festive et chaleureuse. On s’y retrouve au bar pour une Sangria ou un délicieux “Vinos”, en grignotant quelques calamars. Puis on s’installe en salle, pour y apprécier une cuisine ensoleillée et goûteuse, ici tapas à partager (ou pas) et paella préparés dans les règles de l’Art. Sur la carte, uniquement des produits frais, côté décor, un cadre typique et authentique : Azulejos et affiches espagnoles avec le plaisir de voir notre chef et son équipe oeuvrer en cuisine.

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